2009年08月03日

ミニ懐石でおもてなし。。

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この週末は、楽しい!美味しい!!週末でした。


日本からお友達のMさんご夫妻が来訪。。わーい(嬉しい顔)飛行機わーい(嬉しい顔)


金曜の夜は、夕食会で楽しい時間を過ごしました。レストランわーい(嬉しい顔)x6

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モリーちゃん、ママの様子から。。

「また、お客様のようでしゅね〜。。」犬(笑)


来客モードになってます。わーい(嬉しい顔)



ダイニングルームのセット完了!わーい(嬉しい顔)Good

pageDSC03012x2.jpg

来客到着1時間前のキッチンでは、お食事の準備も着々と進んでいます。わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)


この日は、Mさんご夫妻にとって、マウイ最後の夜。。

こちらの食べ物に飽きた頃?顔(チラッ)

やっぱり、そろそろ日本食でしょう〜!わーい(嬉しい顔)

ということで、再びお料理天才J子さんに依頼電話わーい(嬉しい顔)help!


今回は、モリーパパも参加出来たので、パパの希望懐石料理風。。



その期待通りの、J子さんのお料理が並びました。

DSC03015-vertx5.jpg

輪島塗の茶懐石盆に盛られた、お料理の数々。。

同じく、輪島塗の糸きり目のお椀の中には、エビしんじょう。

なすの揚げ浸し。。お漬物。。


素敵なミニ懐石に、みんな大喝采Clap


デザートには、ペアケーキ。。

DSC03025-vert.jpg

美味しそう〜!!顔(メロメロ)


もちろん、何もかも美味しくて。。


みんな大満足の夕食会でした。わーい(嬉しい顔)Good



お客様のMさんは、ママのお友達のS子さん。。

そして、今回の料理人、J子さんとも顔見知りなので。。


一緒にお食事です。。


そこで、モリーちゃんにも楽しい仲間が。。

DSC03014.JPG

そう、ココちゃんです。(注:J子さん=ココママさん)


みんなのお食事の後、モリーココちゃんも、パパからご飯をもらい。。

ママはおしゃべりに忙しく。。写真撮り忘れ。。ふらふら


DSC03026.JPG

ご飯の後、パパにお口拭いてもらうモリー

次はアタチでしゅよ〜。。byココ犬



楽しい時間は、アッという間に過ぎます。

Mさんご夫妻、翌朝はMCC(マウイ短大)の広場で行われている、土曜市に寄り。。

帰国の途につかれました。


またのお越し、お待ちしています〜!!Helloわーい(嬉しい顔)



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ココちゃんとご飯が食べれて嬉しかったモリーに「2ポチ、お願いちましゅ。」犬(笑)

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ニックネーム ユカリン at 16:10| Comment(12) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ママがお友達に会うのもお家への招待ならモリーちゃんもOKね。
今回はココちゃんも来てくれたから尚更ですね。

Posted by あれまま at 2009年08月03日 19:26
わ、わ、輪島塗り!た、た、高そう!!
うーむ、何もかも美味しそう!モリーちゃんも、ココちゃんと遊んで、楽しい夕べだったでしょ。
Posted by Smokey Mom at 2009年08月04日 04:02
いつも思うのですが、J子さんはもしかして元プロの料理人だったとか?きちんと料理を習われた方とか?
この盛り付けと言い、すごいですよね。
Posted by ree at 2009年08月04日 04:22
とってもステキなお料理ですね。
やはりお料理のすばらしさもさることながら、盛り付けや器の選定は大きな鍵ですね。
いつもきっちりときれいにすればいいのだけど、なかなか出来ない、しないずぼらな私です。

デザートのケーキもとてもおいしそうです。
Posted by hirorin at 2009年08月04日 08:03
素晴らしいお料理ですねーーわーい(嬉しい顔)
愛ともてなす心がこもってますねーー犬(笑)

ココちゃんも来てたのねーーハートたち(複数ハート)
Posted by ひな at 2009年08月04日 09:53
虹あれままさん
アロハ〜!
外食となると、モリーはお留守番になるので、このほうがいいかなと思います。
それに、私自身も手術の後遺症があるので、家の方が落ち着くんです。わーい(嬉しい顔)
Posted by モリーママ at 2009年08月04日 09:54
虹Smokey Momさん
アロハ〜!
そう、お高いんです〜。ふらふら
おわんが1脚6万円って。。
しかも20年前ですよ。
しかし、年月が経っていても、艶一つなくなってませんから、さすがって感じ。
しかも、J子さん、普段にもつかってるんですって。がく〜(落胆した顔)
2ワン+パパでよく遊んでました。顔(イヒヒ)
Posted by モリーママ at 2009年08月04日 09:59
虹reeさん
アロハ〜!
日本時代、お料理教室やったり行ったりしてたみたいです。
本当に料理の真髄を知ってますよね。Good
センスもいいんです。
みんなの尊敬の的です。わーい(嬉しい顔)
Posted by モリーママ at 2009年08月04日 10:02
虹hirorinさん
アロハ〜!
やはり、お料理は味、見た目、香り、全て揃わないとでしょうね〜。
J子さんのお料理は、全部兼ね備えてて、いつも感嘆します。
パパも大喜びでした。わーい(嬉しい顔)
ケーキ美味しかった〜!!わーい(嬉しい顔)
Posted by モリーママ at 2009年08月04日 10:06
虹ひなさん
アロハ〜!
100点満点でしょ?
愛情と、心意気と才能の全てですよね。わーい(嬉しい顔)
パパも大喜びでした。
モリーとココちゃん、そこにパパが入って、良く遊んでました。顔(イヒヒ)
Posted by モリーママ at 2009年08月04日 10:16
わぁ、美味しそう!!それに本格的な日本懐石料理ですねぇ。
マウイでこんな素晴らしいもの食べれちゃうのですね。
きっとお客様も喜ばれた事でしょうね。
Posted by マナティ at 2009年08月04日 11:27
虹マナティさん
アロハ〜!
すごいでしょ〜!
お好み焼きとは、えらい違いで。顔(イヒヒ)
材料を良く手に入れられたと、感心です。
パパとゲストのために、本当に心を込めて作ってくださいました。
今度は是非しましょうね。わーい(嬉しい顔)
Posted by モリーママ at 2009年08月04日 16:26